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我是内地老者，对此不大了解。你想出国做厨师，美围、英国有唐人街，不管是哪国，应到华人华侨棸居的地方，才有饭馆旅店聘用你。或者到南洋，马拉西亚，新加坡，那里华人、华裔多。
你的厨技可以吗？进过名校、跟过名厨、名师吗？中国几大菜系应都有所涉猎和某方面有特长吧！谁知道人家用你，用哪门技术呢。全面而有特长，好找营生吧。
一个是名厨、名师或熟人朋友引荐推荐你；
一个是自己网上查；
一个是先出国，亲自到华人饭馆自我推荐，或从服务生做起，慢慢有机会顶替后厨。
外行，瞎说哩。
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