大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于品酒师面试问题的问题，于是小编就整理了2个相关介绍品酒师面试问题的解答，让我们一起看看吧。
首先谢邀
这个还真是缘分了，前几天刚写了一篇文章《
让你做个不仅会“闻香识女人”，更会“闻香识酒”的男人！
》感兴趣的朋友可以移步到我的头条号翻阅一下。
我大概看了下其它兄弟的回答，大家都说，这个就是经验，什么都喝一点，喝多了就懂了，其实呢，这个是需要方法的。
我在这里也大概说几点：
俗话说：品酒六分靠闻，四分靠尝。
1，品酒一般是有专用的品酒杯，建议可以备几只，多种酒品鉴时可以用得上。
2，品酒温度-温度不宜过低过高，低于10度或高于30度时，并不适合品酒，低温下会影响人的感官能力，高温会使酒体中香味物质和酒精挥发加快，影响口感。
3，品酒时间-早上为佳，人刚经过一夜的休整，神清气爽，感官敏锐，这个时候是较为合适的，品前也注意不要食用重口味食物。
谢谢邀请！
要成为“闻香识酒”达人，首先要品酒。很多人喝酒讲求“感情深一口闷”，这样来对待美酒就如粗暴的唐突佳人，不但不识个中滋味，而且也大煞风景，有失风雅。而且越是好酒，越是醇厚，就是气质佳人，越看越耐看。所以我们要学会品酒。
以优质酱香型白酒为例，品酒从倒酒就开始了，控制酒的流速，拉一条悬而不断、稠润如丝的酒线；然后端起酒酌，看那漫如繁星的挂杯和细密连绵的酒花，欣赏那清澈通透微金色的酒色，细细欣赏，还未入口，已觉神怡！第一口屏住呼吸，一杯入肚，然后慢慢呼气，顿觉口齿生香，两颊生津，浑身暖洋洋的。再轻咂嘴，感受回味悠长。品饮的过程即是享受的过程，品味酒的香醇，感叹大自然和古老相传的酿酒技艺的奇妙。
俗话说，见多识广。要成为“闻香识酒”的达人还得多品饮，尽可能的多品饮不同的酒。我国地大物博，酒文化传承数千年，种类繁多，每种酒有其特色。多品饮几种，就能感受不同酒的魅力。当然，如果能有一帮志同道合的品酒朋友圈，相互交流经验心得，更能提升品饮的水平。
“少喝酒，喝好酒”方为健康饮酒之道，温馨提醒各位酒友饮酒要适量哦，过度饮酒不但伤身体，而且也难品味酒的魅力，让饮酒的乐趣大减。
【导读：
作为喝酒人，闻香识酒还不重要，当下最要紧的要做到“闻香辨识真假酒”，要不尽顾着上当买假酒了。
如同“闻香识女人”，“闻香识酒”是品酒专业技术，喝酒人经验积累到一定程度就可做到，闻闻就知道酒好歹。其中的辨别出真假酒是入门级功夫，我这里做个怎么辨别的提示，喝酒人看到后应该都会做到，起码以后买酒不再傻傻的上当。
首先，什么是酒香。粮食酒什么味道，酒精酒又是什么味道，其中粮食酒里固态法和液态法味道区别在哪里。搞清楚这些，基本就可以上街买酒了，不大会挑到假酒。
酿造酒里面的成分很多，酱酒里已经发现的就二千多种，构成味道的是各种脂类、醇类。这些物质都是粮食在酒曲的作用下产生的，这句话是重点。
再说酒曲。酒曲是酒味、也是酒香产生的根源。酿酒行业有句话：水是酒的血，粮是酒的肉，曲是酒的骨，味是酒的魂。酒曲有三种：①大曲，小麦做的；②小曲，大米做的；③麸曲，麸皮做的。酒曲制作就是培养把粮食分解成糖的细菌，大白话叫做“沤制”，把做曲的粮食霉化了。所以，外国人不爱喝我们的粮食白酒，说都是馊饭烂抹布的沤味，那就是酒曲残留在酒里的味道，我们习惯把它叫做“酒糟味”。
酒精酒的酒精也是淀粉类发酵糖化而来，但是没有酒曲的味道，是因为酒精制成后，最低级也要经过纯水级过滤，带有味道的物质都被过滤掉了。所以外国人可以接受我们的酒精酒，只是我们用来勾兑白酒的酒精过滤很粗糙，而且添加的香精、糖精也让他们怀疑，不敢接受，他们还是不喝。
这样一来，我们就知道怎么闻香识别真假酒了。三个简洁标准：
很多人为了让这味道更明显，采取的办法简单粗暴，滴两滴掌心搓搓再闻，就是这道理。
多品是唯一的方法。可以先从浓香开始，再酱香，再清香，逐步延伸到兼香，然后凤香，馥郁，米香，青稞，再考虑老白干，金门等。这些都印象深刻了，就可以尝试辨识浓香型的不同产地风格，酱香的南北变化，清香的地域特征等等
要做好公司业务，并不一定要陪客户喝酒才能做好。反过来说，不喝酒应酬同样也能把业务做好。
那怎么才能把业务做好呢？核心的有两点，1，诚信，2，专业。怎么才能做好诚信呢？诚信就是要让客户信任你，也就是要把你自己销售出去。这是一个长期的持续的过程，最后让客户来认可和肯定你的为人和做事，最后达到客户信任你。
那么如何展现你的专业呢？这包含很多方面，你的公司，你公司的规模和影响力，你产品的品质，你的品牌，你公司的技术，还有一系列的服务等等，总之让客户觉得你或者你公司在这个领域，你们是专家，就OK了。
做好业务，当然还有其他方面也必不可少，如一个好的营销政策或者合作框架，也显得很重要。
谢谢。
感谢邀约回答。
首先，喝酒是礼仪，不是工作内容。工作是有岗位角色决定的。做业务，喝酒是属于个人范畴，是礼仪与文化的产物。很多人不喝酒一样能够做好业务。
酒桌上，做业务喝酒的原因是希望增进感情，增加信任基础。
如果我们了解到这个关键因素，那么，信任和感情的交换，同样可以用别的方式做替代，例如，职业专业性，产品独特性，个人修养和人格魅力，等等。
有时候，我们往往对自己的业务能力不够自信，对公司自身的产品不够自信的情况下，才采用喝酒拉关系的这种方法。实际上，喝酒拉关系属于交流感情的多种方式之一，一旦，我们有了更好的方式，替换就可以了。
对于业务场合的频繁酒局，我深有同感！有些重要客户，以茶代酒不但说不过去，还有可能适得其反，把生意搞砸。可是“三高”指标直线攀升，身体不饶人啊！
但是，不喝酒，公司业务怎么开展啊！别担心，咱有“酒场真经”，下面简单说几个逃酒小神器：
①餐巾纸：开喝前，一定要多拿些餐巾纸，放在自己面前。白酒“一口干”之后，千万不要马上咽下，而是尽可能留下部分白酒在口中，假装用餐巾纸擦嘴，偷偷吐在餐巾纸上面，找个机会扔掉。
②保温杯：每次酒席一定要带一个不透明的保温杯，操作技巧和“餐巾纸”一样。但是有一点一定要注意，吐到保温杯里的白酒，别再喝回去，否则就尴尬了。
③两心乾坤壶：这款神器大多在古装电视剧里见过，具体操作需要和服务生配合好，适合“321+123+1234567”的场合。
以上仅是自己多年酒战的一些小技巧，更多逃酒和解酒实战妙招，后续更新哦……
是加分项，但是不是必要条件！
做好业务第一是要对自己的产品十分熟悉，让客户觉得你专业，建立信任感，
第二，要勤快，在市场上和客户那里多刷存在感，这样有业务的时候别人马上能联想到你！
第三，要积攒社会资源，真诚的和客户在内的不同的人交朋友，但是不能局限于客户，重点要开发老师，医生，警察（交警都行）这些人脉资源。
第四，同行不是冤家，多结交同行的业务人员，你业绩的构成有20%以上可能来自这些同行的支持！
第五，处理好和内部技术部门，服务部门的同事关系，同时要多争取直接上司的支持，这是度过新人期的关键！
总之，就算不会喝酒，如果你能让别人觉得你是一个有趣的人，一个有价值的人，一个值得信任的人，这样，朋友满天下，做起业务来，就会得心应手！最后，祝你业绩长虹，马到成功！
到此，以上就是小编对于品酒师面试问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于品酒师面试问题的2点解答对大家有用。
